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俗話說“八月十五月兒圓,石榴月餅拜神仙”。中秋將近,也到了石榴收獲的季節(jié),然而今夏高溫干旱天氣比往年持續(xù)天數(shù)長,氣溫又異常偏高,使安徽名特產(chǎn)——懷遠石榴上市時間推遲了近一個月,到月底前才會少量上市銷售。
8月是安徽省秋收作物處于旺盛生長階段,但自7月23日以后至8月中旬末,安徽出現(xiàn)持續(xù)晴熱高溫天氣,農(nóng)田蒸騰蒸散加快,旱情持續(xù)發(fā)展,導(dǎo)致作物因缺水生長緩慢或停止生長,甚至死亡。雖然自8月19日起,全省有較明顯的降水過程,高溫有所緩和,也有效緩解和解除了前期旱情,為在地作物的正常生長及時補充了水分,但還是導(dǎo)致懷遠石榴減產(chǎn)30%—40%左右。
懷遠石榴品質(zhì)名列全國各大石榴產(chǎn)區(qū)之首,皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點,甚稱榴中珍品,曾作為貢品進貢皇宮。正宗的懷遠石榴一般要到中秋以后才能上市,不過目前石榴還掛在樹上尚未成熟,預(yù)計今年上市時間將推遲了一個月左右,到本月底前才會少量上市銷售。
由于石榴性溫,味甘或酸,具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效。專家提醒:便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者要少食,另外石榴不可與西紅柿、螃蟹同食。
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