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    飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板【12篇】

    活動(dòng)方案范文 |

    時(shí)間:

    2021-10-19

    |

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    【0dsyong.com--活動(dòng)方案范文】

    國(guó)慶節(jié)是一個(gè)國(guó)家為紀(jì)念自己而制定的法定假日。通常是國(guó)家獨(dú)立、憲法簽署、國(guó)家元首生日或其他重要紀(jì)念日有些是這個(gè)國(guó)家的守護(hù)神的圣日。 以下是為大家整理的關(guān)于飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板的文章12篇 ,歡迎品鑒!

    第1篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、活動(dòng)主題

      國(guó)慶紅禮樂翻天

      二、活動(dòng)時(shí)間

      10月1日——10月7日

      三、活動(dòng)目的

      提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

      四、主題活動(dòng)內(nèi)容

      消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

      備注:

      1、單張小票不累計(jì)。

      2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

      五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

      六、氣氛布置

      廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;

      社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

      店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

      七、活動(dòng)執(zhí)行與分工

      企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

      采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

      財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

      門店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

      門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

      門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?;顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。

      門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

      廣告氣球:門

    第2篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、活動(dòng)目的

      通過經(jīng)典詩(shī)歌朗誦活動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育和民族精神教育,讓他們通過詩(shī)歌的朗誦來贊揚(yáng)祖國(guó)偉大、壯麗、富強(qiáng)的面貌,喜迎建國(guó)_周年,提高學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),繼承發(fā)揚(yáng)詩(shī)歌文化,加深學(xué)生對(duì)祖國(guó)的情感,培養(yǎng)隊(duì)員從小樹立為祖國(guó)的強(qiáng)盛而努力奮斗的民族精神,學(xué)做國(guó)家的新主人。

      二、內(nèi)容和形式參考

      1、內(nèi)容要以歌頌祖國(guó)、歌頌黨、歌頌家鄉(xiāng)、熱愛校園、熱愛生活的詩(shī)歌或散文詩(shī),倡導(dǎo)結(jié)合實(shí)際的創(chuàng)作。

      2、形式可多樣,可以是獨(dú)誦、雙人朗誦或小組朗誦、集體朗誦,可適當(dāng)配音樂和表演,形式盡量多樣化,但要突出朗誦,朗誦可脫稿也可看稿,倡導(dǎo)脫稿朗誦,脫稿的將進(jìn)行適當(dāng)?shù)募臃?。每個(gè)節(jié)目的時(shí)間不超過5分鐘。

      三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

      9月28日周五(初定)學(xué)校校園

      四、活動(dòng)對(duì)象

      1—6年級(jí)以班級(jí)為單位,各班演出人數(shù)3人,也可師生同臺(tái)表演。

      五、活動(dòng)內(nèi)容與要求

      1.以詩(shī)歌朗誦的形式表達(dá)少先隊(duì)員對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

      2.朗誦內(nèi)容以歌頌偉大的祖國(guó)、偉大的黨、歌頌家鄉(xiāng)的詩(shī)歌、散文及古今詩(shī)詞均可。

      3.朗誦形式多樣,可配表演,所需音樂自備。

      4.服裝要求統(tǒng)一、規(guī)范、整齊。

      5.參賽班級(jí)表演時(shí)間為5分鐘以內(nèi)。

      六、評(píng)獎(jiǎng)辦法

      1.評(píng)分采用十分制:

      2.評(píng)分要求:

      (1)評(píng)委打分保留小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字,最后得分保留小數(shù)點(diǎn)后一位;

      (2)比賽打分滿分10分,評(píng)委打分以8分為基本分;

      (3)評(píng)分根據(jù)評(píng)分表打出總分,將總分寫入評(píng)分表,并將得分傳遞給統(tǒng)計(jì)教師匯總。

      (4)評(píng)選時(shí)去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分,按其平均分計(jì)算的分。

      3.以年級(jí)段為單位,低段、中段、高段各評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)兩名。

      3.評(píng)委1-6五年級(jí)語(yǔ)文教師。

      七、其他注意事項(xiàng)

      1、參賽選手必須遵守相關(guān)規(guī)定,按時(shí)參加抽簽、比賽。

      2、選手參賽必須使用普通話,倡導(dǎo)脫稿朗誦,并富有感情色彩及豐富的肢體語(yǔ)言。

      3、每位選手比賽時(shí)間限定在3—5分鐘內(nèi),如果超時(shí)或不足,評(píng)委將適當(dāng)扣分。

      4、比賽順序由抽簽決定,中途不變更順序,比賽需緊湊進(jìn)行,選手上場(chǎng)遲到1分鐘視為棄權(quán)。

      5、參賽選手必須嚴(yán)格遵守比賽規(guī)則,在比賽過程中,若有疑義,由評(píng)委會(huì)裁定。

      6、全體學(xué)生要遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,做文明觀眾,對(duì)每一位選手的比賽都給予熱烈的掌聲鼓勵(lì),沒有班主任準(zhǔn)許不得提前退場(chǎng)或中途走動(dòng)。

      八、其他未盡事宜,另行通知。

    第3篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、餐廳店慶活動(dòng)目的

      增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

      二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

      三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

      四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

      餐廳全體員工、餐廳新老顧客

      五、餐廳店慶活動(dòng)主題

      提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

      六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

     ?。ㄒ唬┩獠款櫩突顒?dòng)

      1、打折促銷

     ?。?)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

     ?。?)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

     ?。?)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

      2、贈(zèng)送禮品

      有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

      3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——"品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州"

      凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

     ?。ǘ﹥?nèi)部員工活動(dòng)

      1、服務(wù)大比武

      12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

      2、內(nèi)部征文——"我的選擇——xxx餐廳"

      要求:

     ?。?)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。

     ?。?)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

      (3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

      七、店慶活動(dòng)推廣

      在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

      (一)餐廳外部廣告推廣

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

      3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

      4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

     ?。ǘ┎蛷d內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

      1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

      2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

      3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

      (三)餐廳企業(yè)文化宣傳

      1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

      2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

      八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

     ?。ㄒ唬┈F(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備

      氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

     ?。ǘ┎蛷d店外現(xiàn)場(chǎng)效果

      氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

     ?。ㄈ┎蛷d店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

      服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

      九、費(fèi)用預(yù)算

      1、氫氣球1500元

      2、紀(jì)念品1000元

      3、條幅200元

      4、宣傳資料海報(bào)500元

      5、xx一日游2200元

      6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元

      7、廣告費(fèi)用10000元

      8、合計(jì)17050元

      十、效果分析

      1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

      2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。

      3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

      4、通過促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

      5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

    第4篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、活動(dòng)背景

      今年的十月,趕上國(guó)慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國(guó)人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的`環(huán)境來做促銷。

      二、活動(dòng)時(shí)間

      9。20—10。10

      三、活動(dòng)主題

      與國(guó)同慶,共譜天倫

      四、活動(dòng)內(nèi)容

      1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

      良朋相聚宴:699元/桌

      金玉滿堂宴:799元/桌

      富貴吉祥宴:899元/桌

      2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。

      3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

      4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

      5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲

      得xx旅游景區(qū)門票一張。

      五、促銷宣傳

      1、背景音樂:以國(guó)慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

      2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。

      3、媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。

      4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

      六、人員培訓(xùn)

      1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

      2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

    第5篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、活動(dòng)目的

      中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

      二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

      三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

      四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日

      五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

      六、活動(dòng)具體內(nèi)容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

      3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

      七、活動(dòng)廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

      3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

      八、其它相關(guān)策略

      人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備.

    第6篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      促銷活動(dòng)方案一——國(guó)慶同歡喜,好禮送不停

      一、活動(dòng)目的

      國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

      二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不停”

      三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

      四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日

      五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

      六、活動(dòng)具體內(nèi)容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送國(guó)慶特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

      3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

      七、活動(dòng)廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

      3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

      八、其它相關(guān)策略

      人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

      促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)

      活動(dòng)時(shí)間:__年9月25日——__年10月8日

      目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

      要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

      活動(dòng)形式:

      1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

      2、打折消費(fèi):

      3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

      4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

    第7篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      活動(dòng)時(shí)間:2016年10月1日--2016年10月8日

      活動(dòng)目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),增加會(huì)員卡的銷售,及獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

      要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”。

      活動(dòng)形式:

      1.點(diǎn)餐、特價(jià)菜、買二送一等等。

      2.打折消費(fèi): 凡來本店消費(fèi)的顧客憑本店會(huì)員卡可享受折上再九折的優(yōu)惠。

      3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。

      凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。

      凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。

    第8篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、內(nèi)容概要:

      民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國(guó)內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地,就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流,摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

      1.在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。

      2.定價(jià)問題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。

      3.促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,

      讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。

      4.目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。

      二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析

      1.市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!

      2.競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

      3.宏觀環(huán)境狀況:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮巍T谖倚4蟛糠謱W(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。

      三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)(SWOT分析)

      1.飯店優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析(1)優(yōu)勢(shì):

      飯店地理位置較好,處于一個(gè)全日制大專院校的周圍,市場(chǎng)廣闊!作為一個(gè)全日制院校,6000多名學(xué)生中他們每一個(gè)學(xué)生都可能成為我們的消費(fèi)者!所以我們的主要顧客是學(xué)生,學(xué)生作為社會(huì)的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營(yíng)養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。

     ?、僭O(shè)施設(shè)備新、齊全、先進(jìn),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗(yàn)的人才,有特色菜優(yōu)勢(shì)。③在學(xué)校的對(duì)面,方便了學(xué)生的就近原則。(2)劣勢(shì):①飯店對(duì)外營(yíng)業(yè),尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒有穩(wěn)定的客源。

     ?、陲埖暝O(shè)施能滿足學(xué)生的要求,但娛樂設(shè)施不全。③飯店面積小,容客量有限。2.飯店機(jī)會(huì)、威脅分析(1)機(jī)會(huì):

      ①服務(wù)周到,會(huì)提升飯店的形象。

      ②飯店周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場(chǎng)需求。

     ?、塾袔浊W(xué)生的學(xué)院,市場(chǎng)廣闊。④物美價(jià)廉,菜式品種多。

      (2)威脅:

     ?、俑?jìng)爭(zhēng)對(duì)手有好幾年的經(jīng)營(yíng)老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。四、目標(biāo)

      目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

      目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是飯店能力所及的消費(fèi)者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。

      1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

      2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯

      店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

      3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

      4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

      根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

      (1)消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔。

      (2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

      五、營(yíng)銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)

      (一)外部營(yíng)銷方案1、“微笑服務(wù)”

      在服務(wù)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

      2、特價(jià)

      (1)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

      (2)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

      (二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

      內(nèi)部營(yíng)銷核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。

      (三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案

      1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、老鄉(xiāng)會(huì)套餐、老師套餐等。

      2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方

      式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。六、投資費(fèi)用預(yù)算(按50平方米)

      1、裝修:3萬(wàn)2、廚房設(shè)備:2萬(wàn)

      3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):2萬(wàn)4、餐廳用具:2萬(wàn)

      5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:1萬(wàn)6、流動(dòng)資金:5萬(wàn)總共資金準(zhǔn)備:15萬(wàn)七、廣告策劃

      1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。

      3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。

    第9篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、活動(dòng)組委會(huì)

      1、負(fù)責(zé):董事部,企劃部,營(yíng)銷部,財(cái)務(wù)部,餐飲部等部門

      2、成員:各部門負(fù)責(zé)人

      二、活動(dòng)時(shí)間:9月11日至9月30日

      三、中秋節(jié)策劃方案——活動(dòng)目的:

      借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”為國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造酒店第二個(gè)銷售高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢(shì)。擺脫死板的酒店氛圍,讓賓客感之渙然一新》

      四、中秋節(jié)策劃方案——活動(dòng)主題:

      慶團(tuán)圓,迎國(guó)慶,送大禮!

      五、活動(dòng)口號(hào):我們都是一家人,鄉(xiāng)親相愛的一家人

      六、中秋節(jié)活動(dòng)方案——場(chǎng)景布置:

     ?。ㄒ唬⒌晖獠贾茫?/p>

      大門對(duì)聯(lián):萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);外墻懸掛巨幅:寬:高=10*13M,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;

      在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

      (二)、店內(nèi)布置:

      1、分別在一、二、三、四、五樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

      2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);

      3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺(tái)左側(cè)陳列月餅一條街,沿走道,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

      4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠88個(gè)。

      5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗100張。

      6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。

      7、前廳中央吊一個(gè)大型(1.5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

      七、中秋節(jié)活動(dòng)方案——宣傳策略

      1、報(bào)紙、酒店內(nèi)刊宣傳;

      2、電視媒體宣傳:

      A、宣傳內(nèi)容:特色月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

      B、時(shí)間:9月20日26日;

      C、費(fèi)用收取:~~~~~~~~

      D、宣傳形式:動(dòng)畫圖片加文字。

      3、店外巨幅、展板宣傳;

      4、店內(nèi)播音宣傳;

      5、周邊小區(qū)、超市以小條幅宣傳,內(nèi)容:“會(huì)賓樓賓館祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購(gòu)物熱線:*****”

      八、活動(dòng)策略:

      活動(dòng)一、各樓層滿指定金額留住快樂瞬間

      活動(dòng)時(shí)間:9月11日---9月30日

      活動(dòng)內(nèi)容:一次性在一樓消費(fèi)滿660元、二樓滿1000以上可憑菜單在酒店入口處**新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

      獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

      一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐

      二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐

      三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐

      詳情請(qǐng)到**新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。

    第10篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      一、餐廳店慶活動(dòng)目的

      增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

      二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

      三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

      四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

      餐廳全體員工、餐廳新老顧客

      五、餐廳店慶活動(dòng)主題

      提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

      六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

     ?。ㄒ唬┩獠款櫩突顒?dòng)

      1、打折促銷

     ?。?)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

      (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

     ?。?)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

      2、贈(zèng)送禮品

      有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

      3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——"品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州"

      凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

     ?。ǘ﹥?nèi)部員工活動(dòng)

      1、服務(wù)大比武

      12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

      2、內(nèi)部征文——"我的選擇——xxx餐廳"

      要求:

     ?。?)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。

      (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

     ?。?)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

      七、店慶活動(dòng)推廣

      在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

      (一)餐廳外部廣告推廣

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

      3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

      4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

      (二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

      1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

      2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

      3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

     ?。ㄈ┎蛷d企業(yè)文化宣傳

      1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

      2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

      八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

     ?。ㄒ唬┈F(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備

      氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

      (二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果

      氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

      (三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

      服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

      九、費(fèi)用預(yù)算

      1、氫氣球1500元

      2、紀(jì)念品1000元

      3、條幅200元

      4、宣傳資料海報(bào)500元

      5、xx一日游2200元

      6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元

      7、廣告費(fèi)用10000元

      8、合計(jì)17050元

      十、效果分析

      1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

      2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。

      3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

      4、通過促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

      5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

    第11篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      為了迎接國(guó)慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長(zhǎng)期支持,特制定此方案:

      1、活動(dòng)主題:國(guó)慶7天樂萬(wàn)國(guó)歡迎您

      2、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日至20xx年10月7日

      活動(dòng)內(nèi)容:

      1、購(gòu)滿188元的消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)間248+8元,標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的優(yōu)惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

      2、購(gòu)滿388元的消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)房198+8元,標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

      3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺(tái)可直接享受高級(jí)198+8元的特惠價(jià)格。,并贈(zèng)送歡迎水果1份。

      4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價(jià)優(yōu)惠。

      活動(dòng)細(xì)則

      僅限指定消費(fèi)小票參與此次活動(dòng),小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動(dòng)房型有限,每天僅限30間。

      具體執(zhí)行

      2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法,前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場(chǎng)收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核,并在備注上注明,對(duì)于需要贈(zèng)送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。對(duì)生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。

      1、活動(dòng)期間,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員須配合宣傳商場(chǎng)、酒店活動(dòng)規(guī)則。

      3、客房部要做好水果贈(zèng)送工作,及時(shí)統(tǒng)計(jì)和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。

      4、請(qǐng)商場(chǎng)策劃部必須配合銷售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作;財(cái)務(wù)部要要求商場(chǎng)收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動(dòng)相關(guān)標(biāo)志。

    第12篇: 飯店酒店國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案模板

      為了迎接國(guó)慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長(zhǎng)期支持,特制定此方案:

      1、活動(dòng)主題:國(guó)慶7天樂萬(wàn)國(guó)歡迎您

      2、活動(dòng)時(shí)間:XX年10月1日至XX年10月7日

      活動(dòng)內(nèi)容:

      1、購(gòu)滿188元的消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)間248+8元,標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的優(yōu)惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

      2、購(gòu)滿388元的.消費(fèi)小票,即可享受高級(jí)房198+8元,標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠價(jià)格,(對(duì)于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價(jià)不變的基礎(chǔ)上,每房贈(zèng)送啤酒2瓶,并贈(zèng)送歡迎水果1份);

      3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺(tái)可直接享受高級(jí)198+8元的特惠價(jià)格。,并贈(zèng)送歡迎水果1份。

      4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價(jià)優(yōu)惠?;顒?dòng)細(xì)則

      僅限指定消費(fèi)小票參與此次活動(dòng),小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動(dòng)房型有限,每天僅限30間。

      具體執(zhí)行

      1、活動(dòng)期間,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員須配合宣傳商場(chǎng)、酒店活動(dòng)規(guī)則。

      2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法,前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場(chǎng)收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核,并在備注上注明,對(duì)于需要贈(zèng)送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。對(duì)生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。

      3、客房部要做好水果贈(zèng)送工作,及時(shí)統(tǒng)計(jì)和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。

      4、請(qǐng)商場(chǎng)策劃部必須配合銷售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作;財(cái)務(wù)部要要求商場(chǎng)收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動(dòng)相關(guān)標(biāo)志。

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